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我的家鄉(xiāng)鎮(zhèn)江有許多小吃,比如:麻辣十足的鴨血粉絲,鮮嫩味美的肴肉……但是我最喜歡三怪之一——面鍋里煮鍋蓋&。
面的顏色是乳白色的,形狀是細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,就像一根頭發(fā),味道香噴噴的,我用筷子夾了一根面條放進(jìn)了嘴里,突然,面條又滑進(jìn)了碗里,就像小朋友玩滑滑梯一樣,真調(diào)皮呀!
你們知道鍋蓋面的傳說(shuō)么?哈哈,不知道了吧,告訴你們吧,從前有一個(gè)夫妻,他們開(kāi)了一家面館,有一天,面館里來(lái)的人特別多,丈夫一慌張,把小鍋蓋弄進(jìn)了大鍋里了,面條下好了,客人覺(jué)得這次下的面壁以前更好吃了,就問(wèn)店主:今天是不是又放了些佐料啊?&店主說(shuō):沒(méi)有啊&。后來(lái),丈夫就覺(jué)得奇怪了,他反復(fù)研究,終于找到了答案,后來(lái),人們把這個(gè)面稱作鍋蓋面&。
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