圣誕節，媽媽的同事請我們去宏都大酒店吃火鍋。

　　一到那里，人山人海，到處充滿著快樂的氣氛。這一堆，那一群，大家都圍著熱氣騰騰的火鍋敞開肚皮吃個痛快。金色的燈猶如太陽一樣明亮，又像仙子送來一片片黃色的花瓣。人們在燈光的映襯下顯得喜氣洋洋。

　　吃火鍋前必須要挑選自己喜歡吃的菜，宏都大酒店為食客準備了新鮮可口，品種繁多的食材。我拿著碟子最先沖到甜品區，甜品區上有誘人的水果沙拉、有色澤鮮艷的果凍、有又松又軟的面包、有制作精美的蛋糕……這些美食好像在爭論：誰是甜品王?我來當裁判。我用夾子取了一塊肉松面包，把它放進嘴里，“不錯，香香酥酥，含在嘴里，整個口腔彌漫著香甜的氣味。”我把甜品王的桂冠暫時頒給了它。后來，我又夾了一些水果沙拉“嗯，太棒了，吃在嘴里，酸酸甜甜，一股清涼爽口的味道順著喉嚨進入肚子里。”我還是把甜品王的榮譽給予它。

　　媽媽看我老在甜品區轉悠，生怕我只吃甜品，不吃火鍋，就端來一盤羊肉。媽媽夾了幾片放在漏勺里下火鍋煮，沸騰的湯“咕嚕咕嚕”唱起歌，在“咕嚕咕嚕”聲里羊肉被吞噬在火鍋肚子里，不一會兒，羊肉熟了，我迫不及待地撈起羊肉，蘸上事先調好的蘸料，放進嘴里嚼呀嚼，鮮美的湯汁、獨特的調料、羊肉的膻味融合為一體，酸中帶著鮮，鮮中帶著酸，端來的羊肉下一子消滅得干干凈凈。

　　我最喜歡吃螃蟹。可螃蟹最難抓了，用勺子撈?不行，它們可不是提線木偶任你擺布，它們的大鉗子會夾住勺子的。用手抓?試一下吧，我硬著頭皮去抓，螃蟹伸出一雙大鉗子要和我“握手”，我嚇得六神無主，膽戰心驚。沒辦法，只好拿只漏勺撈向一只屁股朝著我的螃蟹，撈是撈起來了，可螃蟹的智商挺高的，他伸出鉗子夾住漏勺的一根鐵線，我將計就計，拿來一個小盒子把螃蟹的身子壓在里面，我左手拿著盒子，右手拿著漏勺，上下搖晃漏勺，螃蟹被我搖得七暈八素，很快就松開了鉗子，最終這名手下敗將進入滾燙的火鍋中，我在叨叨念念著“歡迎你，螃蟹，歡迎你來到本少爺的火鍋里做客!”螃蟹熟了，我掀開蟹殼，一股香味撲鼻而來，我開始大吃特吃，享受著蟹肉的鮮美。

　　要回家了，我雖然嘴里叼著一根香腸，心里卻想：下次什么時候再來吃火鍋呢?