桂花是一種十分常見的植物，它還享有蘇州市市花&十大傳統名花&等美譽。

　　桂花樹又稱月桂花，是隨處可見的，它的樹干并不是很很粗，很長，而是又矮又細，相比巨人枇杷&，那它非矮子&莫屬。它的葉子又寬又長，好似一枚鵝卵，只不過是碧綠的罷了。從遠處看著桂花樹，越發的不起眼，但是一到，桂花一開，那滿樹的，金燦燦的花朵散發出了醉人的幽香，人們才開始注意到它。桂花，每朵花為4片花瓣，通常開在枝杈的生長處，團在一起呈傘狀。桂花還分金桂、銀桂、丹桂、四季桂，它們的顏色各不相同，金桂深黃似金，銀桂潔白如玉，丹桂橙紅似火，四季桂淡黃似蠟------在桂花品種中，只有丹桂和四季桂是結果的，果實為紫黑色核果，人們俗稱它為桂子&

　　桂花可以用來泡茶，桂花茶具有提神、解凍口干舌燥、美白嫩膚，解除肢體內毒素等功效。桂花酒也是用桂花制成的。桂花酒香甜醇厚，有著補腎健肺、降血壓，促進新陳代謝等作用。

　　我國的桂花在1771年經廣州、印度傳入英國，并在英國迅速發展。現在，地中海沿岸國家生長最好。