第一次炒菜

有一天恰巧是周末，爸爸沒在家，中午媽媽要出去買菜，于是我就陪媽媽去了，我忽然腦子里有了一個想法，就是自己炒一盤菜，我把這個想法告訴了媽媽，媽媽連聲說“好啊，好啊！”于是我決定做炒土豆！

我先從冰箱里拿出媽媽剛買的豬肉，放在一個碗里，然后開始準備削土豆，削的時候要往外削，要不然就削到手的。然后用菜刀尾部的角挖沒削完的皮。土豆有小洞，皮削不到地方可以挖走，再用自來水將土豆洗干凈，要用清水洗，然后用盆子盛點水，可以開始切土豆了。我把左手放在土豆上，右手握緊菜刀，小心翼翼地切起來，一刀切一片，然后把壓住土豆手指往后退。忽然，土豆一滾“啊？”我嚇的大叫起來“怎么啦啊？”媽媽擔心的問我。好險！刀差一點就切到我的手指了，我趕緊把土豆重新抓牢，更加小心的切，我花了九牛二虎之力，終于把土豆切完了，一切還算順利！根據書上，我把切好的土豆泡在水里，接著洗辣椒，洗干凈后，把辣椒蒂摘掉，辣椒要放上一個就夠了，太多會很辣！洗一下解凍的肉，把肥肉和瘦肉先后放入鍋里，然后放油不能放鹽，在放瘦肉的時候再放油和鹽，十五秒后盛進盤子里，再倒入土豆，翻炒一下，放點水，在放水前不能放鹽，否則土豆不容易煮熟，用小鏟子不停的翻動土豆，只炒到有一點水時候，然后切辣椒，切得時候，不能用手摸眼睛的，也不能把眼睛睜得太大，否則，眼睛會很辣。放辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道都能滲入土豆中去，在加點鹽進去，然后倒入炒好的肉，一起輕輕地翻翻出鍋了！大功告成！

第一次炒菜真開心啊！

用詞不準確，語言平淡

我的課余生活——炒菜 (字數:1200)

我的課余生話豐富多彩，有下棋、打羽毛球、騎自行車等，不過，我最喜歡的還是我在暑假里學的新學的一項家務——炒菜。

今天，是媽媽的生日。我決定做一道菜送給老媽作為禮物。這道菜的名叫：番茄炒蛋。我先去市場買材料，然后回家做。到家后，我先把西紅柿洗干凈，然后再把它切成一片片的，切完了。我把炒菜的鍋洗干凈再放好，點上火，灑上點油，媽呀，上點油弄到我的手和臉都有油了。然后再把雞蛋的殼敲碎，把雞蛋放到鍋里翻一番、抄一抄就好了。再把切好的西紅柿倒到鍋里再炒炒就完成了。咳咳咳，上菜了，快來啊！免費的不要錢。媽媽來湊熱鬧說：“這真不要錢？”我說：“真不要。”happy birthday to you~！媽媽生日快樂！媽媽聽了像風一樣飄來飄去的，高興的不得了！

我的課余生活豐富多彩，我覺得在課余生活中可以培養個性、培養愛好，真是得益良多。課余生活使我享受生活、享受樂趣！

唐朝著名詩人張九齡在《望月懷遠》中寫道：“海上生明月，天涯共此時。”中秋是個“每逢佳節倍思親”的日子，家鄉人把節日過得極具鮮明特色，充滿詩情畫意。你瞧，男孩拾柴“燒塔仔”；姑娘偷蔥祈姻緣；小伙子放飛孔明燈表心愿……而我呢？當然是跑參加媽媽單位組織的博“狀元餅”活動。

中秋邁著歡樂的步伐走來，媽媽笑著說：“今晚單位組織博餅活動，你也來參加吧。”聽到這個好消息，我高興得一蹦三尺高。

等到十五年來最圓的中秋月羞答答地升上半空，充滿歡聲笑語和驚喜連連的博餅活動正式拉開序幕。七八個人圍坐一桌，沒有誰主持，不知道誰大聲地說：“小孩子手氣旺，先來個‘開門紅’吧。”我毫不客氣地拿起骰子，捏在手里，一位阿姨趕忙說：“要合攏在雙手中，用力晃幾下，輕輕扔進瓷盆里。”我連忙照做，等到“啪”的一聲，骰子開了花，幾個腦袋迫不及待地湊上去，爭相觀看出現什么樣的點數。我睜大眼睛看著，猛地大喊起來：“加起來一共有31點，我肯定是狀元。”大家被我的話逗得捧腹大笑。媽媽趕忙說：“不是這么計算的，有一定的規則在里面。”說完，媽媽拿來一張《博餅規則》，我飛快地瞄一眼，哈哈，自己擲出一個“4”，可以得到一包紙巾的獎勵。雖然是小獎，但我還是捧在懷里樂個不停。

媽媽的手氣更好，竟然搖到四個“4”，把一個隨手泡收入囊中。快樂博餅繼續進行，抱到獎品的人全都樂開懷，沒搖到獎的，也把笑容寫在臉上。媽媽還忙中偷閑，講起博餅的來歷：“民族英雄鄭成功為慰藉中秋之夜思念家鄉的士兵而發明搖骰子的游戲，幫助士兵暫時忘卻憂愁，后來逐漸在民間流傳開來。”

歡樂的時間過得真快啊，博餅活動一個鐘頭后宣告結束，我與“狀元”擦肩而過，卻捧回一大堆紙巾和牙膏、牙刷。其實，獎品不是最重要的，要的是這份其樂融融的快樂。

同學們，聽完我的介紹，你是不是也喜歡上“大珠小珠落玉盤”的中秋習俗——博餅呢？讓我們一直在骰子聲中共祝人團圓，祝愿祖國明天更美好吧！

詳略不當

我學會了炒菜 (字數:600)

金筆作文三級  郭研孜

星期六的早上，我早早地起了床，看見爸爸媽媽還在睡覺，于是我想：“爸爸和媽媽每天都那么累——送我上學、為我做飯。我不如為爸爸媽媽做一些我力所能及的事情吧！”我說干就干，什么事比較簡單呢？哦！對了，我還是炒菜吧！

我悄悄地走進了廚房，看見了墻邊有一捆白菜，我先拿起一塊木板鋪在桌子上，再拿起一顆白菜，我又拿起一把刀，把白菜的根給剁了下來扔到了垃圾桶里，然后再一片一片的檢查菜葉，把帶有蟲子的或顏色枯黃的菜葉扔到垃圾桶，只留下綠油油的菜葉。找完了以后，我又拿了一個盆，把白菜放在盆里面，正當我要洗白菜的時候，突然，我又看見還有一只蟲子在菜葉上，我就笑瞇瞇地把蟲子扔到了垃圾桶里，心想：“這只蟲子難道也要進油鍋嗎？”我在盆里接了一些清水然后開始洗白菜。我使勁地洗，最后終于洗干凈了。我拿了一個鍋，把鍋放在煤氣灶上，我又把白菜放進了鍋里，加上了材料——油、鹽和蔥花。其實我也不知道加了多少，就是憑自己的感覺吧。多了，就夾出來一點，少了就多加點。我打開火，只聽噼里啪啦的聲音響起來了，油也跳起來了，我馬上躲到了門后面。不一會兒菜就炒好了。爸爸媽媽被這噼里啪啦的聲音吵醒了，我連忙把菜盛了出來端到了爸爸媽媽的跟前。爸爸媽媽看到我懂事了就夸我說：“我的女兒真懂事，知道為爸爸媽媽分擔家務了。”我一聽，心里高興極了。

我以后一定還要再給爸爸媽媽做飯，這樣不僅能減輕爸爸媽媽的負擔，還能得到爸爸媽媽的表揚。

三年級:郭研孜

第一次炒菜 (字數:150)

今天我起的很早爸媽還沒起來，于是，我就想給他們一個驚喜。我想了想就準備給爸媽做一次飯。于是我就做了起來。我按媽媽教我的，菜要先洗后切。我放上鍋等到鍋里沒有水的時候再倒油，油熱了，我把調料放進鍋里，把事先切好的菜倒進去，翻炒幾下，等到快熟的時候，再加上適量的鹽味精和香油。一盤美味可口的菠菜炒肉就做好了，這時，爸媽也醒來了，他們嘗著我炒的菜，說；真好吃，我們家多了一位小廚師呀。我甜甜的笑了。

東風小學三年級：李毅騫